今年猪肉价格下跌了好几次，先是在春节期间买了40元/斤的猪肉，然后在6月中旬从40元/斤降到23元/斤。今年7月猪肉价格开始飙升，猪肉现在涨到了35元/斤。现在很多人都感叹今年猪肉太贵了。在接下来的几个月里，猪肉价格还能降到10元以上的水平吗？

在这方面，我们相信今年的2/3已经过去，剩下的时间只剩下1/3，猪肉价格不太可能再次大幅下调。但是，如果到年底猪肉价格降至25元/斤，还有希望。我们预计明年年中国内猪肉价格将恢复到10元/斤以上的水平。那么，为什么今年猪肉价格会大幅下跌？

首先，由于早期非洲猪瘟的影响，广大农民遭受了巨大损失。原来今年国内猪肉市场的需求量约为五千万吨，而现在生猪的供应量只有三千九百三十四万吨。今年供需差距巨大，加之国外疫情严重，我国进口廉价猪肉受到影响，进口猪肉不能及时供应国内市场的问题已经得到解决。因此，基本上不可能预期今年猪肉价格会大幅下跌。然而，在未来，大量产业资本进入养猪业，明年、明年，国内猪肉价格有望回归理性。

第二，虽然全国各地都开始鼓励中小散户养猪，同时也给予了一定数额的补贴，但实际上养猪场无法获得资金，对该村的补贴遭到了截取。"虽然目前养猪的利润非常丰厚，但生猪的利润却高达2000元。但是，广大零售猪农的热情还没有完全恢复，他们担心全国各地都以环保的名义，突然禁止零售农户养猪，因为过去散户投资者损失了很多钱。因此，各地政策的变化，也使许多养猪场的农民眼睁睁地观望，或转向其他农业生产。

第三，进入6月和7月后，该国南部各地发生了水灾，不仅庄稼和房屋被淹，许多农民的猪也被冲走了。即使没有被冲走，长期生活在潮湿环境中的猪的死亡率也很高。养猪困难的养猪场死了，损失是无法承受的。同时，如果受影响地区的猪只想上市，运输路线也会受到影响。由于猪只供应市场在短期内受到影响，猪肉价格必然会上升。

第四，学校在九月份全面开放，在此之前，工厂和企业也恢复了工作，事业单位开始工作，中国社会开始全面恢复生产。所有这些单位都有食堂，所以食堂需要大量的猪肉供应。同时，所有的餐馆、餐馆等都恢复了正常工作，但也需要大量的猪肉作为原料。如果加上中秋节和国庆节的需求，短期内猪肉短缺是无法改变的。国庆节、中秋节过去后，市场需求开始降温，到年底猪肉价格将缓慢下跌，但不可能大幅下跌。

不过，到今年年底，猪肉价格有可能降至每斤25元，到明年年中，由于大量现代化猪场的猪肉供应市场，加上养猪业的巨大利润，也吸引了一些农民进入市场，因此，到明年年中，国内猪肉价格肯定会回到每斤15元左右的水平，届时，非洲猪瘟给国内猪肉市场带来的价格波动确实已恢复正常。